Cuisinier - Cuisinière H/F - Sup Interim
- Le Havre - 76
- CDI
- Sup Interim
Les missions du poste
SUP Intérim Le Havre recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur de la restauration.
Mission principale :
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création, de l'organisation et de la supervision de l'ensemble des activités culinaires du restaurant. Vous incarnerez l'excellence gastronomique et contribuerez à offrir une expérience unique à nos clients.
- Élaborer et renouveler les menus en accord avec la saisonnalité et l'identité du restaurant
- Superviser et former l'équipe de cuisine (commis, cuisiniers, plongeurs)
- Garantir la qualité et la régularité des plats servis
- Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer activement à la créativité et à l'innovation culinaire
Profil recherché :
- Diplôme en arts culinaires ou expérience équivalente
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef dans un établissement de renom
- Excellentes compétences en management et en organisation
- Créativité, passion pour la gastronomie et sens du détail
- Capacité à travailler sous pression et à maintenir un haut niveau d'exigence
Les avantages de travailler chez SUP INTERIM :
Rejoindre notre réseau, c'est bénéficier de nombreux atouts :
- Accompagnement personnalisé tout au long de votre mission.
- Accès privilégié à un large choix d'offres dans différents secteurs.
- Possibilités d'évolution et de missions variées selon vos compétences et vos envies.
- Suivi administratif simplifié pour vous concentrer sur votre travail.
- 10% d'Indemnité de Fin de Mission (IFM).
- 10% d'Indemnité Compensatrice de Congés Payés (ICCP).
- Prime de parrainage pour recommander vos proches.
- Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 5%.
- Accès au Comité Social et Économique (CSE) avec de nombreux avantages (réductions, loisirs, culture).
- Accès au FASTT (aides logement, mobilité, garde d'enfants) et à la mutuelle intérimaire.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.