Boucher H/F - Ergalis Grande Distribution

Ergalis Grande Distribution est une agence de travail temporaire spécialisée dans le secteur de la grande distribution, offrant des solutions de recrutement adaptées aux besoins spécifiques des entreprises.Exprimez votre savoir-faire et travaillez des produits de qualité au quotidien !

Passionné(e) par le métier de boucher, vous aimez le contact client et le travail bien fait ?

Nous recherchons un(e) Boucher / Bouchère pour renforcer l'équipe de notre client et faire vivre un rayon boucherie dynamique, qualitatif et attractif.

Votre rôle au quotidien :

Découper, désosser, parer et préparer les viandes dans le respect des règles de l'art
Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits
Mettre en valeur le rayon boucherie pour le rendre attractif et appétissant
Conseiller, servir et fidéliser la clientèle par votre expertise
Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid
Entretenir le laboratoire, le matériel et le poste de travail
Participer à la gestion des stocks et à la limitation des pertes

Votre profil :
Formation en boucherie (CAP/BEP Boucher ou équivalent)
Sens du service client et goût du travail en équipe
Rigueur, autonomie et professionnalisme

Pour le poste de Boucher (h/f), nous recherchons un candidat avec une expérience significative dans le domaine. Le candidat idéal doit avoir un niveau d'étude équivalent à un BEP/CAP.

Une expérience professionnelle de 3 à 5 ans est requise pour maîtriser les compétences essentielles du métier de boucher, telles que la découpe de viandes, la préparation des produits carnés et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Nous valorisons des compétences solides en service à la clientèle et une capacité à travailler en équipe. Le candidat doit démontrer un engagement envers la qualité et la satisfaction des clients.