Commis de Cuisine H/F - Pape Matteo

PAPE MATTEO LODEVE*** Recruteur présent au Forum Hôtellerie Restauration le 09 février 2026 de 9h00 à 12h00 Salle Georges Brassens 16 Bd Paul Bert à Clermont l'Hérault - Pour participer : Inscrivez-vous via le lien en bas de l'offre d'emploi ***

Au sein d'un restaurant pizzeria, vous aurez pour missions :

- Préparer et mettre en place les produits, garnitures et ingrédients nécessaires au service
- Participer à la préparation et au service des plats et boissons selon les standards de l'enseigne
- Accueillir, informer et servir les clients avec courtoisie et efficacité
- Encaisser les commandes et gérer les transactions en respectant les procédures internes
- Maintenir le poste de travail, la cuisine et les espaces de service propres et rangés
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, notamment aux heures de forte affluence
- Participer à la gestion des stocks et à la limitation des pertes
- Répartition des tâches selon les besoins : cuisine, salle, bar, caisse, préparation des commandes, plonge
- Réception et rangement de marchandises
- Sens du relationnel et esprit d'équipe

35H par semaine avec modulation selon besoin de l'entreprise 09h/14h30-17h30/22h30 sur 4 jours et une demi-journée en matin ou soir (donc soit 09h00/14h30 soit 17h30/22h30) selon planning.
Travail le dimanche.
Deux jours de congés consécutifs si possible

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,HCR2026

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle