Barman H/F - France Travail

dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous serez le, la , créateur(trice) d'ambiance et de saveurs, au coeur de l'animation du bar.
Vous accueillez, conseillez et fidélisez la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
Vous préparez et servez des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène, vous maitrisez les spiritueux.
Vous entretenez le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
Vous gérez l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité. Vous aimez le travail en équipe, le dynamisme...Repos le dimanche et lundi, les mardis, mercredis vous travaillez de 19h00 à 22h30, les autres jours de 19h00 à 1h30
Recrutement lors d'une information collective suivie d'entretiens individuels le 13 février à France travail firminy
https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/577251/nouveau-restaurant-nouvelles-opportunites-postulez-des-maintenant-firminy

Experience: 2 An(s) - minimum en barman

Compétences: Mixologie,Législation des vins et spiritueux,Gérer les besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la maintenance de base du matériel de bar,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux