Employé Polyvalent de Restauration- Préparation des Entrées H/F - MRS GROUPE

MRS GROUPE est spécialisé uniquement sur le segment de la restauration collective d'entreprise depuis plus de 30 ans.

Société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable.

Actuellement, nous sommes implantés sur quatre régions en France (Paris Ile-de-France, Lyon, Bordeaux et Lille). Nos 900 collaborateurs repartis sur 160 restaurants oeuvrent au quotidien à la satisfaction de nos convives pour un chiffre d'affaires réalisé en 2023 pour 73 millions d'Euros.

Nous cultivons l'esprit du beau, du goût pour satisfaire nos clients.

Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier..Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un employé polyvalent de restauration expérimenté à temps complet (F/H) du lundi au vendredi de 7h30 à 15h15.

Sous la responsabilité du directeur et du second de cuisine, vous assurez la préparation des entrées, salades, desserts et autres plats froids. Vous veillez à la qualité des produits, à la présentation des préparations et à la bonne tenue de votre poste de travail.

Vous participez également à la gestion de la caisse et à la mise à jour des affichages (menus, tarifs, signalétique, allergènes, etc.) en respectant les consignes établies.

Vous garantissez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, contribuez au service et participez au nettoyage et au rangement des espaces de travail.

- Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine.
- Vous avez une expérience similaire réussie.
- Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
- Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.
- Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.