Aide Pâtissier Polyvalent - Snacking H/F - BERTEAU Fabien
- Beaune - 21
- CDI
- BERTEAU Fabien
Les missions du poste
Fabien Berteau, installé à Beaune depuis une dizaine d'année recherche un(e) Pâtissier(e) pour ses boutiques du centre ville de Beaune.
Vous serez chargé :
- Préparer le snacking de 6h à environ 10H
- Aider à la préparation des pâtisseries à partir de 10h (brioches, pâtons, recettes classiques...).
Fin de poste à 14h00
Vous travaillerez le Samedi.(Congés le mercredi et dimanche).
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide