Second Cuisinier - Chef de Partie H/F - B Comme Bistrot
- Arès - 33
- CDI
- B Comme Bistrot
Les missions du poste
Vous viendrez en appui au chef de cuisine. Vous travaillerez à partir de produits Frais. Service du Midi et du Soir. Hors Saison REPOS Dimanche et Lundi. En Saison REPOS le Lundi et un autre jour.
Poste Non Logé
POSTE À POURVOIR Rapidement
COMPETENCES DU POSTE :
- Cuire des Viandes, poissons et légumes
- Doser des ingredients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Eplucher des légumes et des fruits
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Préparation de recettes culinaires
- ./...
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons