Boulanger - Boulangère H/F - ELIF

Nous recherchons un boulanger qualifié pour rejoindre notre équipe.

Vos principales missions seront :

Préparer et cuire les produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.)
Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène
Gérer les stocks de matières premières
Participer à la mise en place et à la présentation des produits en boutique
Assurer l'entretien du matériel et des locaux

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé