Commis - Commise d'Entrées H/F - la Terrasse des Marronniers

Restaurant type brasserie, proposant une cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes recrute un/une commis/commise d'entrées expérimenté/e sur le même type de poste et apte à envoyer un minimum de 200 couverts par service.
Vous travaillez les produits frais.
Contrat saisonnier de 6 mois à partir de mi-avril 2026 avec une formation possible à partir de début mars (Préparatoire opérationnelle à l'emploi individuelle ) . Le contrat pourra être renouvelé jusqu'à la fin de saison.
Les heures supplémentaires sont payées, pas de possibilité de logement .

Savoir-être professionnels exigés :
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Gérer son stress

Experience: 6 Mois - Expérience similaire 1 saison exigée

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.