Pâtissier H/F - France Travail

Type de contrat : CDI
Rythme : 1 journée par semaine : Le Mercredi

Présentation de l'entreprise
Traiteur artisanal privilégiant le fait maison, les produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour renforcer notre équipe sur une journée hebdomadaire.

Missions principales
Sous la responsabilité du chef ou du responsable de production, vous serez en charge de :

Réaliser des desserts et pâtisseries maison (individuels et/ou grands formats)
Préparer des bases pâtissières (crèmes, pâtes, biscuits, ganaches, etc.)
Participer à la finition et au dressage des desserts
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Assurer le rangement et le nettoyage de votre poste de travail

Profil recherché
Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou expérience équivalente)
Autonomie et sens de l'organisation
Rigueur et soin dans le travail
Goût pour le travail en équipe
Sensibilité au fait maison et aux produits de qualité

Conditions
Travail en laboratoire de production
Journée en journée le mercredi

Merci d'envoyer CV et quelques photos de vos réalisations

Experience: Débutant accepté

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).