Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Feuillette
- Libourne - 33
- CDI
- Boulangerie Feuillette
Les missions du poste
Nous recherchons un/e boulanger/e.
Vous serez en charge de la préparation et cuisson de pains traditionnels.
2 à 3 jours de repos consécutifs.
Vous êtes dynamique et motivé/e.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de pétrissage manuel,Utilisation de pétrin mécanique,Types de produits boulangers,Doser des ingrédients culinaires
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide