Cuisinier - Cuisinière H/F - L'echoppe

Notre restaurant est un établissement familial situé dans un cadre agréable avec terrasse, reconnu pour sa cuisine traditionnelle et ses plats faits maison.
120 couverts par service en moyenne.En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes et les standards de qualité établis.

Vous devrez également :
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Gérer les stocks de nourriture et les approvisionnements.
- Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe.
- Gérer le stress et travailler efficacement pendant les périodes de forte affluence.

Nous recherchons un candidat avec les compétences suivantes :

- Expérience en cuisine professionnelle.
- Connaissance des techniques de cuisson et de préparation des aliments.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Capacité à gérer le stress et à travailler sous pression.

Une expérience minimale de 2 ans en tant que cuisinier/cuisinière est requise pour ce poste et le CAP cuisine est obligatoire.

Vous travaillerez uniquement le midi du lundi au jeudi, le midi et le soir vendredi/samedi.

2 jours de repos par semaine : le dimanche et un jour en semaine.

Prise de poste immédiate.

Pour postuler envoyez votre CV par mail ou déplacez vous directement au restaurant avec votre CV en dehors des heures de service (avant 11h30 ou après 14h00).

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle