Reseg - Rle 0.60 Etp H/F - ORSAC

Notre établissement accueille « des enfants, adolescents ou jeunes adultes qui présentent des difficultés psychologiques dont l'expression, notamment l'intensité des troubles du comportement, perturbe gravement la socialisation et l'accès aux apprentissages. Ces enfants, adolescents et jeunes adultes se trouvent, malgré des potentialités intellectuelles préservées, engagés dans un processus handicapant qui nécessite le recours à des actions conjuguées et à un accompagnement personnalisé tels que définis ». Circulaire interministérielle du 14 mai 2007.Vos missions :

- Coordonner et animer un service composé de 10 salariés : 3 agents de service, 3 personnels de cuisine, 3 surveillants de nuit, 1 maitresse de maison

- Gérer les plannings et l'organisation du temps de travail (annualisation)

- Accompagner et soutenir les professionnels dans leurs missions respectives

- Superviser les besoins et les achats, en lien avec les différents services

- Gérer l'économat (cuisine collective) et les effectifs repas (en lien avec la cuisine collective et le service comptable)

- Suivre la réglementation (Loi Egalim dont macantine.gouv, méthode HACCP)

- Appliquer et développer les actions en lien avec la Responsabilité Sociétale et Environnementale (RSE)

- Organiser avec le service les évènements institutionnels

- Favoriser l'implication du personnel autour des missions de l'établissement et de l'accompagnement d'enfant en situation de handicap.

Vos qualités : responsable, bienveillant et solidaire.

Vos compétences :

- Disposition pour soutenir les démarches d'amélioration et d'évolution du service.
- Connaissance du terrain (procédures de nettoyage, règles HACCP,...)
- Capacité managériale (anticipation, organisation)
- Maitrise informatique (Word, Excel, Octime, BlueKango)

Votre profil :

- Titulaire d'un Bac +3 (niveau DUT, Licence) ou du Diplôme RESEG/RLE (Responsable des Services Généraux / Responsable de la Logistique et des Environnements ESSMS)

- Permis B