Responsable de Salle H/F - NOUBA
- Mauguio - 34
- CDD
- NOUBA
Les missions du poste
Le restaurant NOUBA, situé sur le port de Carnon, recherche un(e) Responsable de salle passionné(e) par la restauration et le service client, pour rejoindre une équipe dynamique dans un cadre convivial et exigeant.
Missions principales :
Gérer et organiser le service en salle
Encadrer, former et motiver l'équipe de salle
Garantir une expérience client irréprochable
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Assurer la coordination avec la cuisine
Gérer les réservations et le planning du personnel
Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène
Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que responsable de salle
Excellent sens du service et du relationnel
Leadership naturel et esprit d'équipe
Organisation, rigueur et réactivité
Bonne présentation et aisance à l'oral
La maîtrise de l'anglais est un plus
Conditions :
Poste à responsabilités avec autonomie
Rémunération attractive selon expérience
Possibilités d'évolution
Cadre de travail agréable sur le port de Carnon
Rejoignez NOUBA, un restaurant où la qualité du service et l'ambiance d'équipe sont au coeur du projet.
contrat saisonnier de 8 mois à partir de Février
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - sur le même poste
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle