Manager Mc Donald'S en Alternance H/F - Clement Bobigny Illustrations

Franchise McDonald's de Bobigny - Poste évolutif vers Manager d'équipe
Définition
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Le Manager en restauration rapide supervise les opérations quotidiennes, gère le personnel et assure la satisfaction des clients tout en optimisant les performances du restaurant.
Supervise et coordonne les activités du personnel en salle et en cuisine
Assure la gestion des stocks et des commandes pour maintenir une offre constante
Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Optimise l'accueil et la satisfaction des clients pour fidéliser la clientèle

Préparer les commandes clients en respectant les fiches de préparation avec précision, rapidité et propreté
Assurer l'approvisionnement des postes et garantir la qualité des produits sur la chaîne de service
Accueillir, servir et accompagner les clients afin d'assurer leur satisfaction
Participer aux tâches d'entretien et de nettoyage du restaurant dans le respect des normes d'hygiène

Profil recherché /
Vous appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques
Vous avez le sens du contact et un excellent relationnel client
Vous faites preuve de bienveillance, de rigueur et d'implication
Débutant(e) motivé(e) ou disposant d'une première expérience en restauration

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.