Opérateur - Opératrice de Production - Fabrication en Industrie Alimentaire H/F - France Travail
- Saint-Gély-du-Fesc - 34
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Assurer la préparation des fabrications
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
- Respecter les instructions de fabrication et des recettes de fabrication
- Enregistrer les bons de fabrication (ingrédients: quantités, n° de lot, non-conformités, contrôles, etc)
- Assurer le nettoyage en respectant le planning de nettoyage et les enregistrer
- Respecter et réaliser consignes données par le responsable de production et le conducteur de ligne
- Informe le responsable de production des problèmes rencontrés et des fins de stocks
- Informer la maintenance et le responsable de fabrication pour les pannes
- Respecter les procédures HACCP
- Polyvalence de la fonction : peut être amené à travailler sur d'autres postes
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,lire et écrire français
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.