Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - France Travail
- Roanne - 42
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant gastronomique, possédant OBLIGATOIREMENT une expérience en service en salle, vos missions seront les suivantes:
- réaliser les mise en place et le nettoyage des offices et de la salle de restaurant
- accueillir et accompagner les clients à leur table
- assurer le service des apéritifs, des boissons et du vin
- assurer le service entre la cuisine et la salle
- réaliser le service sur table
- effectuer le débarrassage des tables et de la salle de restaurant
Vous avez le sens de l'accueil, de la satisfaction et de la fidélisation de la clientèle.
Vous maîtrisez parfaitement le français à l'écrit et à l'oral afin d'assurer la prise de commande, les demandes des clients et la transmission d'informations auprès du chef de rang et de la cuisine.
Vous appréciez le travail d'équipe.
Travail du mardi au samedi midi et soir.
Repos les journées du dimanche et lundi et le jeudi soir.
Accompagnement à la prise de poste assurée.
Vous devez pouvoir vous rendre sur votre lieu de travail et en repartir de manière autonome.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en service salle
Compétences: Connaissance des vins,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Préparer des boissons chaudes ou froides,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide