Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - chez Maman

Dans un restaurant situé quartier Bouffay à Nantes, vous êtes en charge :
- de l'accueil des clients
- de la prise de commande
- du service en salle et de l'encaissement.

Vous évoluez en salle au sein d'une équipe de 4 personnes pour une moyenne de 80 couverts/jour.
Le poste nécessite d'avoir le sens du service et du conseil clientèle.

Horaires en coupure 11h-15h et 19h-00h, y compris le dimanche selon planning tournant.Vous avez 2,5 jours de repos par semaine.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.