Cuisinier - Cuisinière H/F - Mardi 3 février 26 à 8H45
- Abbeville - 80
- CDD
- Mardi 3 février 26 à 8H45
Les missions du poste
Passionné (e) par la cuisine, motivé et dynamique, une expérience ou une formation en cuisine est souhaitable.
Chez nous, l'esprit d'équipe, l'enthousiasme et le goût du travail bien fait sont essentiels.
Plutôt que de vous lister les missions classiques (préparations, mises en place... vous savez déjà faire), nous cherchons avant tout des talents passionnés, qui aiment le rythme dynamique des services et travailler des produits de qualité.
Et parce que nous croyons en l'évolution interne, ici tout est possible : Aujourd'hui cuisinier, demain second, et pourquoi pas chef ?
Toutes les heures supplémentaires payées (badgeuse : chaque minute compte !)
2 jours de repos consécutifs chaque semaine
Seulement 2 coupures max par semaine
Cuisine moderne et bien équipée pour un confort de travail optimal
Tenue fournie et nettoyée par l'entreprise
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en cuisine
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.