Alternant - Employé Polyvalent en Restauration Rapide H/F - Ecofac Business School Le Mans

En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la restauration rapide recherche son futur employé polyvalent. La formation s'effectue dans le cadre d'un BTS MCO en contrat d'apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2026.

Rattaché.e à au responsable direct, vos missions principales sont les suivantes :
- Accueillir les clients et prendre les commandes.
- Préparer et servir les plats et boissons selon les standards de l'entreprise.
- Assurer la propreté et l'hygiène de la salle et de la cuisine.
- Gérer les stocks et réaliser les inventaires des produits.
- Contribuer à la mise en place des promotions et des opérations commerciales.
- Participer au développement de la fidélisation des clients.
- Aider à la gestion de la caisse et au traitement des paiements.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et de qualité.
- Suivre les procédures de sécurité et d'hygiène en vigueur.
- Participer à la formation des nouveaux employés et à l'intégration des équipes.

Nous recherchons un(e) alternant(e) en commerce, en formation Bac +2. Vous appréciez les techniques de vente, la gestion de la relation client et êtes à l'aise ou avez envie d'apprendre avec les outils numériques. Dynamique, organisé(e) et autonome, vous avez un bon sens du contact et une forte capacitée d'adaptation. Curieux(se) et motivé(e), vous souhaitez développer vos compétences commerciales au sein d'une équipe engagée.

Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel.
- Sens du service et du client
- Souriant, dynamique, organisé, autonome
- Esprit d'équipe
- Goût du commerce et challenge
- Capacité d'adaptation et d'initiative
- Motivation et fiabilité
- Polyvalence et engagement