Alternant - Employé Polyvalent en Restauration Rapide H/F - Ecofac Business School Le Mans

En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la restauration rapide recherche son futur employé polyvalent. La formation s'effectue dans le cadre d'un BTS MCO en contrat d'apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2026.

Rattaché.e à au responsable direct, vos missions principales sont les suivantes :
- Accueillir et servir les clients avec professionnalisme tout en garantissant une expérience positive.
- Prendre les commandes et gérer les paiements en utilisant le système de caisse.
- Préparer les aliments et les boissons selon les standards de l'entreprise et les normes d'hygiène.
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail, y compris les cuisines et les zones de service.
- Participer à la gestion des stocks, y compris la réception et le rangement des livraisons.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace durant les périodes de forte affluence.
- Contribuer à la mise en place des promotions et à l'animation des ventes.
- Participer à la formation des nouveaux employés en partageant les bonnes pratiques du service.
- Assurer le respect des règles de sécurité et des normes sanitaires en vigueur dans le secteur de la restauration.

Nous recherchons un(e) alternant(e) en commerce, en formation Bac +2. Vous appréciez les techniques de vente, la gestion de la relation client et êtes à l'aise ou avez envie d'apprendre avec les outils numériques. Dynamique, organisé(e) et autonome, vous avez un bon sens du contact et une forte capacitée d'adaptation. Curieux(se) et motivé(e), vous souhaitez développer vos compétences commerciales au sein d'une équipe engagée.

Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel.
- Sens du service et du client
- Souriant, dynamique, organisé, autonome
- Esprit d'équipe
- Goût du commerce et challenge
- Capacité d'adaptation et d'initiative
- Motivation et fiabilité
- Polyvalence et engagement