Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F - Beziat Freres
- Cahors - 46
- CDI
- Beziat Freres
Les missions du poste
Vous occupez le poste de Boulanger :
- Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale axé autour de la qualité.
-Vous êtes responsable de poste en boulangerie
-Vous réalisez une gamme de produits haut de gamme , 100 % Maison , à partir de matières premières de qualité
-Laboratoires de fabrication neufs , grands et équipés .
- Vous travaillez 39 h par semaine
-2 Jours de repos par semaine dont le Dimanche
- 5 semaines de congés payés par an
- Primes annuelles
- Equipe dynamique et passionnée .
- Prime d'ancienneté .
- Travail au levain et façonnage a la main
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Formation:
CAP / BEP (Requis)
Expérience:
Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Requis)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie