Sommelier - Sommelière H/F - Bistrot Murmure

Notre établissement recherche un(e) sommelier passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.
Vous possédez une excellente connaissance des vins afin de conseiller les clients dans leurs choix

- Travail d'équipe
- S'adapter aux rythmes des différents services
- Faire preuve de rigueur

Ouverture du lundi au samedi / planning et weekend tournant

Experience: 2 An(s)

Compétences: Connaissance des vins et accords mets-vins,Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle