Chef de Rang - Pantin H/F - BRUCE
- Pantin - 93
- CDD
- BRUCE
Les missions du poste
Vous avez de l'expérience en tant que chef de rang et n'avez pas peur de gérer de grands volumes de couverts ?
Vous savez allier efficacité, sens du service et bonne humeur même quand la salle est pleine à craquer ?
Ce poste est fait pour vous !
Bruce recrute des Chefs de rang (H/F) en extra pour de grands restaurants d'entreprise à Pantin (93500).
Vos missions :
Dresser et préparer la salle avant le service
Accueillir chaleureusement les convives avec le sourire
Présenter la carte du jour et conseiller les clients avec professionnalisme
Prendre les commandes et assurer un service fluide en coordination avec la cuisine
Gérer un grand volume de couverts (service rapide, efficace et soigné)
Veiller à la propreté et au rangement de votre rang à la fin du service
Le profil idéal :
Expérience d'au moins 1 an en tant que chef de rang, idéalement en collectivité (restauration d'entreprise) et/ou service à gros volume.
Excellent sens du relationnel, rigueur et réactivité
Bonne gestion du stress et esprit d'équipe
Votre environnement de travail
Contrat : Interim, en semaine principalement sur les services du midi
Rémunération : 12,82€ brut/heure Lieu : Pantin (93500).
Et Bruce dans tout ça ?
Bruce, c'est votre agence de recrutement 100% digitale, leader française de l'interim dans l'hôtellerie-restauration.
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Notre rôle ? Réaliser le « perfect match » entre entreprises et talents en proposant des missions uniquement selon les préférences et les compétences.
Prêts à tenter l'aventure ? Téléchargez Bruce et commencez à travailler dès demain !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Procéder à l'encaissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.