Vendeur - Vendeuse en Boulangerie en Apprentissage H/F - France Travail

Type de contrat : Contrat d'alternance - 14 mois
Lieu de la formation : CFA 3AS Formations - sites de formation de LENS
Lieu de travail : Boulangerie à LIÉVIN, FÉRIN et HÉNIN-BEAUMONT
Niveau visé : Niveau 4 - équivalent Bac Entrée possible toute l'année

Vos missions principales :
En tant qu'alternant(e) vendeur(se) en boulangerie, vous serez formé(e) à :
- Accueillir les clients avec convivialité et dynamisme
- Présenter et vendre les produits de boulangerie, pâtisserie et snacking
- Mettre en valeur les produits en vitrine selon les règles d'hygiène
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement
- Gérer les encaissements et fidéliser la clientèle
- Maintenir un espace de vente propre et accueillant

Profil recherché :
- Présentation soignée et sens du service client
- Rigueur, ponctualité, esprit d'équipe
- Aisance à l'oral et sens de l'organisation

Conditions de la formation :
- 1 jour de formation par semaine au CFA en moyenne
- 4 jours en entreprise
- Pédagogie active basée sur la mise en situation, les jeux de rôle et la communication
- Accompagnement personnalisé et suivi régulier en entreprise
- Titre professionnel Conseiller de Vente délivré par le Ministère du Travail

Experience: Débutant accepté

Compétences: Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser la mise en rayon,Procéder à l'encaissement

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie