Désosseur H/F - Empreintt - Agence de Liévin

Empreintt, les agences d'emploi qui marquent le travail temporaire ! Implantées à Dunkerque, Wasquehal, Liévin et Arras, nous recrutons dans tous les secteurs d'activités : BTP, Industrie, Logistique, Tertiaire, Hôtellerie/Restauration.

Rencontrez-nous : https://empreintt.fr/Pour notre client, nous recherchons un(e) Désosseur.
Vos missions seront:
Découper, désosser, parer et dégraisser des carcasses et des pièces de viande,
Utiliser les différents outils de découpage,
Contrôler et veiller à la bonne qualité des produits,
Respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité,
Entretenir son poste de travail.

Savoir
-découper,
-désosser,
-parer
-dégraisser
des carcasses et des pièces de viande,