Barman H/F - Oceane Beach

Nous recherchons un barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un cadre idyllique en bord de plage.
Vous serez en charge de la préparation et du service des boissons, ainsi que de l'accueil des clients au bar. Vous contribuerez à la satisfaction de notre clientèle dans un restaurant d'une capacité de 100 couverts.

Missions principales :
- Préparation et service des boissons (cocktails, boissons sans alcool, cafés, etc.)
-- Accueil et conseil des clients au bar
- Gestion des stocks et approvisionnement du bar
- Nettoyage et entretien du bar et du matériel
- Collaboration avec l'équipe de salle pour assurer un service fluide
- Gestion des paiements et encaissement

Profil recherché :

- Connaissance des techniques de mixologie et des normes d'hygiène
- Sens du contact et excellent relationnel
- Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe
- Disponibilité et flexibilité (travail en soirée, week-end et jours fériés)
- Résistance physique et capacité à gérer les périodes de forte affluence

Conditions de travail :
- Contrat saisonnier possible de mars à septembre
- Horaires variables selon l'affluence (possibilité d'heures complémentaires)

Experience: 1 An(s)

Compétences: Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Bonne connaissance des cocktails

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.