Cuisinier - Cuisinière H/F - le Coq Noir

Description de l'offre : CDD Contrat d apprentissage

Restaurant spécialisé dans la cuisine africaine moderne, recherche un cuisinier ayant les connaissances et l'expérience de la cuisine moderne africaine.
La clientèle est composée essentiellement d'africains et d'autres communautés.

Le/La/la cuisinier/ière devra également avoir des connaissances des gouts et de la cuisine africaine ,savoir adapter ses recettes à la clientèle française.

Le candidat devra être capable de proposer de nouvelles recettes et de gérer les stocks en cuisine. Il est impératif de justifier d'une expérience dans la cuisine moderne coréenne.

Détails :

Lieu de travail : Clichy
Type de contrat : Contrat à durée déterminée
Durée hebdomadaire de travail : "35H
Salaire indicatif a négocier : 18000 - 1900 euros brut
Qualification : Employé qualifié
Expérience : Débutant accepté 4 mois )

Qualité (s) professionnelle (s) :

Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité

Spécificité :

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.