Responsable Qualité Amont - Marée H/F - Prosol
- Boulogne-sur-Mer - 62
- CDI
- Prosol
Les missions du poste
Prosol rassemble des passionnés de bons produits.
Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais, fresh., Boulangerie Du Marché, en ligne sur mon-marché.fr et en Italie chez Banco Fresco.
Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille.
Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler.
Bons produits, bon sens, bonne ambiance.
Rejoignez les passionnés du bon !Si pour vous le jour du poisson ça n'est pas que le vendredi, rejoignez-nous.
Au programme, des missions mer-veilleuses :
Management du service et du système qualité :
* Assurer le management de l'équipe Qualité
* Animer et coordonner les activités du Service Qualité (Référencements et suivis qualité des produits et fournisseurs, veille technique et réglementaire, gestion des alertes...)
* Piloter les indicateurs qualité pour la mesure de la performance de l'activité et la définition d'actions d'amélioration sur son périmètre.
* Participer au déploiement de la feuille de route Qualité et sécurité des aliments de l'entreprise
* Contribuer et favoriser la culture de l'amélioration continue
* Participer à la veille sanitaire et réglementaire effectuée par le service qualité transverse et mettre en oeuvre les actions de mise en conformité
Référencement et suivi des fournisseurs et des produits alimentaires :
* Valider et piloter la réalisation du plan de contrôles produits
* Participer à la construction de la prestation des laboratoires d'analyses sur les produits
* Être responsable de la planification des audits fournisseurs alimentaires et de son suivi sur son périmètre
* Réaliser le bilan annuel du plan de contrôles matières premières, du plan d'audits et déterminer l'évaluation annuelle des fournisseurs alimentaires sur le plan qualité
* Superviser le traitement des non-conformités
Gestion des alertes produits et gestion de crise :
* Coordonner l'ensemble des actions du Service Qualité amont en cas d'alerte et de crise alimentaire, et coordonner les actions avec les services concernés
Le profil recherché
Vous êtes :
* Idéalement issu d'une formation ingénieur agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience confirmée et réussie sur un poste similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire ou des produits transformés
* Vous êtes à l'aise en anglais pour échanger avec nos fournisseurs ; des notions d'espagnol seraient un plus
* Vous êtes en capacité de rédiger des comptes rendus réguliers et de formuler des feedbacks structurés auprès de vos différents interlocuteurs.
* Vous êtes orienté résolution de problèmes, doté d'un esprit de synthèse et d'analyse
* Vous appréciez le travail de terrain, disposez d'un excellent relationnel, faites preuve de rigueur et savez prendre des décisions
Vous souhaitez intégrer une entreprise offrant de belles perspectives d'évolution ? Postulez et rejoignez les passionnés du bon !
Parce qu'on ne vous prend pas pour un marin d'eau douce, nous vous proposons :
* Une rémunération attractive et évolutive selon profil et expérience,
* Une prime individuelle annuelle,
* Un statut cadre avec 12 jours de RTT,
* 520 € de bons d'achat par an,
* Des primes de cooptation jusqu'à 1000 € brut par recrutement,
* Un organisme de formation interne qui accompagne votre développement,
* Une mutuelle familiale avantageuse.
Mais aussi... L'opportunité de vivre une expérience riche, avec autonomie, confiance et agilité au quotidien.