Cuisinier H/F - Centre Hospitalier de Muret

Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.Contrôle de la conformité des produits

Contrôle de la qualité des produits

Application des règles, procédures, normes et standards

Respect des délais et des dates limites (produits, dossiers, interventions)

Suivi de la propreté des locaux

Elaboration des entrées, des plats et des desserts dans les différentes textures.

Titulaire du CAP Cuisine

Expérience souhaitée en cuisine