Boucher H/F - Profil Interim

Votre agence Profil Intérim Ribérac, acteur du recrutement intérim , recherche pour un de ses clients sur le secteur de Ribérac
un boucher H/F.
Passionné(e) par la viande , avec un savoir-faire artisanal et un bon relationnel, vous devrez:
- Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles de l'art.
- Conseiller et servir la clientèle au rayon boucherie.
- Assurer la mise en valeur des produits sur l'étalage.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et à l'entretien de votre espace de travail.

Vous justifiez d'une expérience réussie en boucherie, en grande distribution ou en artisanat. Vous êtes à l'aise avec la découpe, la préparation des viandes, la mise sous vide et le contact client.

Le poste est à pourvoir dès que possible
Horaires variables / 35h semaine

Rémunération selon profil et expérience

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Techniques de présentation de produits en boucherie,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.