Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Ernest
- La Ciotat - 13
- CDD
- Ernest
Les missions du poste
Vous travaillerez au sein d'une équipe déjà constituée.
Vous serez en charge de :
- accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et de servir les clients avec efficacité
-Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
Le poste exige de bien communiquer en anglais , 70% de la clientèle est anglo-saxonne.
**Vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.**
Planning à définir avec le recruteur.
** Poste non logé, à pourvoir au mois de mars. **
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Sur même type de poste
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Veiller à la présentation soignée des plats,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Garantir la satisfaction du client,Proposer des produits additionnels,Maintenir une communication claire et professionnelle,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Esprit d'équipe,Excellent sens du relationnel
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.