Alternance - Service en Hôtellerie-Restauration - Bac+1 - 2 H/F - ESICAD Toulouse

À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.

Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :

- D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
- D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
- D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
- De salles de cours équipées d'écrans dynamiquesDans le cadre de notre BTS Hôtellerie et Restauration, ESICAD Toulouse recrute pour le compte d'une entreprise partenaire un(e) alternant(e) en service

À partir de septembre 2026, rejoignez un parcours en alternance qui combine formation diplômante et expérience professionnelle en établissement

Missions

En lien avec l'équipe du restaurant ou de l'hôtel, vos principales missions seront :

- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme
- Présenter la carte, les menus et conseiller la clientèle
- Gérer les réservations
- Prendre les commandes et assurer le service en salle
- Réaliser les encaissements en fin de repas

Cette liste n'est pas exhaustive et pourra évoluer selon vos compétences et vos motivations.

Vous êtes étudiant(e) inscrit(e) ou admissible au BTS MHR à ESICAD Toulouse et souhaitez développer vos compétences dans la gestion opérationnelle d'un commerce de proximité

Profil recherché

Savoir-faire :

- Maîtrise des techniques de service et de l'accueil client
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Respect des procédures et normes d'hygiène
- Savoir-être :
- Courtoisie et sens du relationnel
- Sourire et attitude positive
- Autonomie et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et coopération