Serveur - Serveuse Petit Déjeuner et Service du Déjeuner Aairm H/F - Ibis Lyon est Meyzieu
- Jonage - 69
- CDI
- Ibis Lyon est Meyzieu
Les missions du poste
Description
Ibis Lyon Meyzieu :
87 chambres rénovées, un restaurant, un bar/lounge, une terrasse.
Rejoignez l'équipe dynamique de l'IBIS LYON EST MEYZIEU et participez à offrir à nos clients une expérience inoubliable !
Du Lundi au Vendredi de 7H à 14H45
Avantages
- Mutuelle
- Remboursement des transport à 50%
Missions
Responsabilités :
Préparer et mettre en place la salle de petit déjeuner et déjeuner
Accueillir et servir les clients avec sourire et professionnalisme
Assurer la propreté et l'hygiène de la salle et des équipements
Prendre les commandes et garantir un service rapide et efficace
Gérer l'approvisionnement et le réassort des buffets
Encaisser les paiements et gérer les transactions
Collaborer avec l'équipe pour assurer une expérience client exceptionnelle
Profil
Qualifications requises :
Expérience en service dans un restaurant ou hôtel
Excellente présentation et sens du service client
Capacité à travailler tôt le matin et en équipe
Maîtrise du français, la connaissance d'autres langues est un plus
Bonne gestion du stress et des priorités
Compétences souhaitées :
Sens du détail et de la perfection
Attitude positive et enthousiaste
Capacité à multitâche et à s'adapter rapidement
Bonnes compétences en communication
Le profil recherché
Experience: 2 Mois
Compétences: Serveur en restauration,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Participer à un inventaire,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire