Commis - Commise de Cuisine H/F - Five Seas

Perché sur les toits de Cannes, Le Roof du Five Seas offre une expérience culinaire élégante et conviviale, mêlant cuisine méditerranéenne, produits de saison et vue imprenable sur la ville. Pour accompagner notre brigade, nous recherchons notre futur(e) Commis(e) de Cuisine.

Un premier pas au coeur de la brigade

Sous la responsabilité du Chef et de l'équipe cuisine, vous participez à la préparation des plats et au bon déroulement du service. Véritable soutien de la brigade, vous contribuez au dressage, à la mise en place et à l'envoi, tout en respectant les standards de qualité de l'établissement.

Curieux(se) et motivé(e), vous aimez apprendre et progresser au contact de professionnels passionnés. Vous appliquez les consignes, respectez les fiches techniques et participez activement à la bonne organisation de la cuisine.

Rigueur, esprit d'équipe et passion

Sensible aux beaux produits et à la cuisine bien faite, vous veillez au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Organisé(e) et dynamique, vous savez travailler en équipe et garder votre sang-froid en période de forte activité.

Rejoignez une maison où la transmission, l'exigence et le plaisir de faire plaisir sont au coeur de chaque service.

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages :

Des titres restaurant Swile, pris à 60% par l'employeur,

Deux jours de repos consécutifs,

6 jours fériés garantis dès votre arrivée

Des primes sur objectifs trimestrielles,

Un accord d'intéressement,

Un bel uniforme avec pressing pour être toujours impeccable

Un plan de formation personnalisé,

Et des perspectives d'évolutions intéressantes.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.