Barman - Barmaid H/F - France Travail
- Plonéour-Lanvern - 29
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Au sein d'une discothèque, vous interviendrez en qualité de barman/barmaid.
Vous aurez pour principales missions :
- d'accueillir les clients, de prendre les commandes, de procéder aux encaissements et de les servir.
- de gérer vos stocks et entretenir votre poste de travail.
- de mettre en place le bar avant chaque service : s'assurer de la propreté des installations, veiller à l'aspect global des lieux.
- de nettoyer et ranger le bar et la salle pour le service suivant.
Vous travaillerez de nuit, les vendredis, samedis et veilles de jours fériés.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en bar de nuit
Compétences: Techniques de nettoyage du bar,Techniques de présentation de boissons,Techniques de service au bar,Utilisation de matériel de bar,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de sécurité au travail
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.