Conducteur de Ligne - Boulangerie H/F - ROLAND MONTERRAT

Maison Monterrat compte environ 300 collaborateurs et a rejoint en 2022 le Groupe Valentin Traiteur.

Un groupe de 6 PME de la région Auvergne Rhône-Alpes, spécialisé dans la fabrication de produits traiteur frais.

Ses savoir-faire complètent l'offre et consolident la présence du groupe sur ce marché. De nouvelles synergies et l'expertise industrielle du groupe viennent assurer son développement.

Evoluant dans un domaine dynamique où innovation et qualité sont les maîtres-mots, nous recherchons des collaborateurs qui, au-delà des compétences techniques, sauront se démarquer par leur personnalité et leur implication.

Si vous savez vous démarquez par votre performance, rigueur et investissement et que vous souhaitez évoluer, le groupe VT valorise ses collaborateurs les plus motivés par des évolutions internes entrant dans des plans de carrière définis...Vous souhaitez intégrer une entreprise en pleine croissance ? Vous épanouir auprès d'équipes professionnelles et dynamiques ?

N'attendez plus, REJOIGNEZ-NOUS !

Nous développons une nouvelle ligne de production dédiée à la boulangerie sur notre usine historique à Feillens et recherchons des conducteurs de ligne pour relever ce challenge.

Le profil idéal ?
Un boulanger industriel ou conducteur de ligne, habitué à travailler dans des environnements dynamiques.

Vous aimez le rythme, la précision et le travail bien fait ?
Vous avez l'habitude des process maîtrisés et des produits de qualité ?
Vous avez envie de rejoindre une entreprise fière de son savoir-faire et en pleine croissance ?

Les missions confiées seront les suivantes :

- Assurer le démarrage de la ligne de production en respectant les process en vigueur
- Gérer le processus de production ou de conditionnement du pain
- Gérer la bonne conformité des recettes en fonction des ordres de fabrication ou de la traçabilité du produit lors du conditionnement
- Assurer la formation des nouveaux collaborateurs sur sa ligne
- Assurer la maintenance de 1er niveau sur la ligne de production ou de conditionnement

Vous êtes une personne manuelle, rigoureuse et minutieuse. Vous savez vous adapter et connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Première expérience réussie en boulangerie et/ou conduite de ligne sont nécessaires.