Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - aux Delices du Jouvenet
- Rouen - 76
- CDI
- aux Delices du Jouvenet
Les missions du poste
Pour accompagner le développement de notre établissement, nous créons un nouveau poste au sein de notre équipe.
Dans le cadre de vos missions, vous serez principalement chargé(e) de :
- Cuisson
- Fonçage
- Viennoiseries
- Salé
- Biscuits secs
Conditions de travail :
- Prise de poste à 5h00.
- Travail sur 5 jours par semaine.
- Repos : Dimanche + un deuxième jour à définir ensemble.
- Etablissement fermée le 25 décembre, le 1er janvier ainsi que la majorité des jours fériés.
Si vous êtes diplômé(e) avec un minimum d'expérience, nous vous invitons à nous contacter par téléphone.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).