Acheteur H/F - Michel et Augustin

Chez Michel et Augustin, notre rêve ? Rassembler les gourmands en concoctant les meilleures recettes, et sans raconter de salades!

Partage, convivialité, passion du goût et liberté d'entreprendre sont les piliers qui nous animent au quotidien et qui rendent l'Aventure UNIQUE. Et dans tout ça, nous avons chacun notre rôle essentiel dans la tribu.

Et pourquoi le tien ne serait pas celui d'Acheteur?Au sein de l'équipe Supply & Procurement, tu es chargé de mettre en oeuvre la politique achat de notre Aventure sur un périmètre dédié pour l'ensemble de nos recettes développées par notre INCROYABLE équipe Recettes (produits).

Tes principales missions seront:

1. Gestion d'un portefeuille fournisseurs

- Piloter un portefeuille fournisseurs producteurs de nos chouettes recettes
- Contribuer à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur ton périmètre
- Négocier les conditions commerciales (prix, délais, contrats, etc.)
- Évaluer et suivre la performance fournisseurs en lien avec les départements concernés (qualité, coûts, délais, conformité réglementaire et RSE).
- Accompagner la mise en place des plans de progrès et actions correctives avec les fournisseurs

2. Suivi et analyse des marchés de matières premières

- Assurer une veille active des marchés des matières premières clés
- Analyser les tendances de marché et leurs impacts sur les coûts et les approvisionnements
- Réaliser des analyses marchés en lien avec les acheteurs catégories de l'écosystème

3. Construction et pilotage des exercices budgétaires

- Élaborer les budgets achats en lien avec la stratégie de l'entreprise
- Elaborer et piloter les exercices budgétaires (budget annuel, estimé, plan moyen/long terme)
- Analyser les écarts budgétaires

4. Sourcing et développement fournisseurs

- Identifier et qualifier de nouveaux fournisseurs en France et à l'international

5. Pilotage des enjeux RSE en lien avec les enjeux du groupe

- Intégrer des critères RSE dans les décisions d'achats
- Favoriser des filières responsables
- Suivre la mise en conformité réglementaire et les plans d'actions à déployer par les fournisseurs de ton portefeuille

+ participer joyeusement aux autres chantiers et à la vie de la Bananeraie !

Ton profil

- Tu as une formation Bac +4/5 (école de commerce, ingénieur, achats, supply chain ou agroalimentaire)
- Tu comptes 2 à 3 ans d'expérience dans les achats de préférence dans l'agroalimentaire
- Les marchés de matières premières agroalimentaire n'ont aucun secret pour toi
- Tu brilles en négociation et en analyse financière

Tes compétences

- Sens de l'analyse et de la synthèse
- Capacité à travailler en transverse avec les équipes qualité, R&D, marketing et finance
- Rigueur, autonomie et sens des priorités
- Sensibilité aux enjeux de développement durable et de RSE
- Maitrise de la langue de Shakespeare (l'anglais)