Agent - Agente de Fabrication de Production Alimentaire H/F - Gaec Reconnu des Combes
- Ussac - 19
- CDI
- Gaec Reconnu des Combes
Les missions du poste
Exploitation de vaches laitières basée à USSAC. Transformation du lait en produits de consommation. Equipe de 5 salariés.Vous réalisez la transformation de produits laitiers : yaourts, lait de consommation, fromages blancs, caillade. Vous travaillez en laboratoire et suivez des process précis. Vous réalisez les contrôles d 'hygiène.
Vous nettoyez l'espace de production, vous réalisez la préparation de commande ainsi que la petite manutention de la fabrication.
Possibilité de travail au contact des animaux.
Le travail s'effectue en station debout prolongée.
Prise de poste immédiate.
Possibilité d'adaptation au temps de travail.
Tutorat pour débuter sur la ferme et sur le laboratoire de transformation
Ratio du contrat 35h00 = 3/4 sur le laboratoire et 1/4 sur la ferme.
amplitude horaire possible 7h00 le matin et 18h30 le soir,
- planning d'un mois sur l'autre
- préparation des commandes en chambre froide
- travail fréquents au contact des animaux:
* soin
* nourrir
* nettoyer
* traire
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - en IAA ou dans une ferme
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Définir les données de programmation,Monter et régler une installation, une machine,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Élevage de vaches laitières