Formateur Cuisine H/F - H & c Conseil

Description du poste :

Formateur / Formatrice Cuisine - Nice

Partagez votre expertise et formez les futurs professionnels de la restauration

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine et souhaitez donner un nouveau sens à votre parcours ?
Rejoignez H&C Conseil, CFA spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, en tant que formateur(trice) en cuisine à Nice.

Contrat à durée indéterminée - Temps complet du lundi au vendredi 08h30-12h00 et 13h00-16h30.
À pourvoir immédiatement

Vos missions :
-Former et accompagner des apprentis préparant le Titre Professionnel Employé Polyvalent en Restauration.
-Transmettre les bonnes pratiques du métier : organisation, rigueur, hygiène (HACCP) et créativité.
-Préparer les apprenants à la réussite de leurs examens et à leur insertion professionnelle.
-Participer activement à la dynamique pédagogique de l'équipe formation.
-Gérer les achats nécessaires aux travaux pratiques et examens.

Profil recherché :
Expérience solide en cuisine (chef, second, responsable de production, etc.).
Expérience indispensable dans la formation ou l'encadrement d'apprentis.
Sens de la pédagogie, patience et envie de transmettre.
Permis B obligatoire.

Envie de transmettre votre expérience et de contribuer à la réussite de la nouvelle génération de cuisiniers ? Rejoignez-nous !

Experience: 1 Mois

Compétences: Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques,Accompagner une personne dans l'acquisition de connaissances,Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées,Animer des sessions de formation,Animer un atelier à thème,Animer une formation technique,Assurer le suivi administratif des formations,Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition,Concevoir des modules de formation,Présenter et promouvoir une formation

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.