Alternance - Bac+2 Mco - Conseillers Clientèle - 05 H/F - IRTA Sup' Etudes

Référence de l'offre :MCO_05Dans le cadre de sonBTS Management Commercial Opérationnel, IRTA Sup'Études recrute pour une entreprise partenairedeuxConseiller(e)s Clientèle(h/f)en alternance,pour la rentrée de septembre 2026.L' entreprise :Restauration italienneMISSIONSVous réaliserez les missions suivantes :Mise en placeSuivi des ouvertures et fermetures avec l'aide du managerPréparation de la salle et du bar avant service :dressage des tables, vérification des alignements, réassort du barAnticipation des besoins avant le serviceVérification de la propreté des couverts, assiettes, verresMaintien de l'ordre et de la propreté: dessertes prêtes, salle en ordre pendant le service, remise au propreServiceAccueil et conseil auprès de laclientèleConnaissance des tables et du menuGestiondes commandes avec maîtrise du menu et mise en avant desproduitsService et suivi des tablesDébarrassage et nettoyage des tablesHACCPNettoyage complet de l'ouverture à la fermetureRéalisation des tâches hebdomadairesApplication des normes (FIFO, étiquetage)ProfilNous recherchons une personne dotée d'un bon esprit d'équipe, organisée et rigoureuse.Communication et proactivitéCONDITIONS D'ADMISSIONEtre inscrit(e) à l'IRTA Sup'Études