Barman - Barmaid H/F - Wizbii

La société WIZBII recherche pour LE REGINA EXPERIMENTAL BIARRITZ un Barman H/F en CDD 4 mois à temps plein (35h/semaine).

Vos missions :

-Accueillir et renseigner les clients, présenter la carte des cocktails et susciter la vente selon
les standards de l'établissement

-Elaborer les cocktails et assurer un service de qualité auprès du client afin de garantir sa satisfaction

-Accompagner le client tout au long de son expérience

-Participer au développement de la carte en suggérant de nouvelles créations

-Maitriser les recettes classiques, ainsi que les techniques de bar

-Maitriser les préparations nécessaires aux mises en place

-Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité

-Assurer la mise en place de la station et / ou de la salle pour l'ouverture, ainsi que la fermeture (nettoyage et approvisionnement)

-Veiller au bon entretien du matériel et à la bonne tenue générale du bar

Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Anglet le Mercredi 4 Février à partir de 17h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Programmation informatique

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.