Cuisinier - Cuisinière H/F - Brasserie les Oyats de Wimereux

Vous êtes cuisinier-ère expérimenté-e ?

Venez rejoindre une société avec une organisation stable et des formations pour développer votre talent.
Afin de respecter votre vie, un horaire de travail en équipe avec un service par jour (Midi ou soir) et deux jours de repos consécutifs par semaine sont mis en place.
Vos missions :
- Animé(e) par un bon esprit de service, vous assurez en équipe la production des plats chauds, froids et desserts.
- Contrôler la production des plats, leur présentation et leur qualité.
- Garantir la sécurité alimentaire l'application des règles HACCP.
- Effectuer avec rigueur le rangement et le nettoyage de votre poste de travail, la cuisine, les zones de stockage produits et le local de tri sélectif.
- Participer à la gestion des commandes, au contrôle et rangements des marchandises réceptionnées.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez plus! Le poste est à pourvoir à partir de Février.
Une immersion pourrait être mise en place.
Le salaire est à négocier selon vos compétences !

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle