Cuisinier - Cuisinière H/F - la Detente
- L'Étang-Salé - 974
- CDI
- la Detente
Les missions du poste
Situé à Étang-Salé, La Détente est un bar tapas convivial proposant burgers maison, salades fraîches et planches à partager dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
Nous recherchons un cuisinier motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à la création de plats savoureux et faits maison.
Vos missions
Préparer et dresser les plats (burgers, tapas, salades, sandwich, desserts simples).
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place du service.
Assurer la qualité, la rapidité et la régularité des préparations.
Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Gérer les stocks et les commandes de produits frais avec le responsable.
Profil recherché
CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente souhaitée.
Première expérience en restauration (traditionnelle, bistrot ou rapide).
Autonomie, dynamisme, ponctualité et bon esprit d'équipe.
Passion pour le fait-maison et les produits frais
Conditions
Contrat : CDI - 39h/semaine
Repas - ambiance familiale
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argent
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.