Agent Polyvalent d'Entretien et de Restauration T26d05 - Saint-Priest H/F - Communes

Au sein de la Direction de l'Education, sous le double rattachement des responsables de secteurs du service action scolaire et du chef de secteur de la restauration, vos missions seront d'entretenir les locaux et de préparer et mettre en oeuvre les repas du temps méridien.

Entretenir les locaux :

- Pré-imprégner
- Laver à plat
- Utiliser la mono-brosse avec le spray méthode
- Remettre en état les sols (mono-brosse, auto-laveuse, aspirateurs...)

Assister à la restauration scolaire du temps de midi:

- Préparer et mettre en oeuvre les repas
- Servir les repas et assister le personnel de surveillance pour inciter les enfants à manger de tout
- Réaliser l'entretien de la vaisselle, du petit matériel et des locaux
- Mettre en oeuvre le Plan de Maitrise sanitaire dans le respect des normes
- Être polyvalent sur les différentes tâches de la restauration.

- Expérience souhaitée en entretien de 1 à 3 ans,
- Ponctualité et assiduité,
- Idéalement titulaire d'un diplôme de niveau V d'agent polyvalent de restauration,
- Connaissance des règles d'hygiène,
- Aptitudes relationnelles et à travailler en présence d'enfants,
- Connaissance pratique des techniques d'entretien et culinaires,
- Implication, constance et soin du travail rendu,
- Capacité à rendre compte à la hiérarchie,
- Capacité à gérer les conflits.