Recrutement Societe D'exploitation Marfisi

Serveur - Serveuse Petit Déjeuner Polyvalent Plonge - Lingère H/F - Societe D'exploitation Marfisi

  • Saint-Florent - 2B
  • CDD
  • Societe D'exploitation Marfisi
Publié le 25 janvier 2026
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Les missions du poste

Nous recherchons pour la saison 2026, un serveur/une serveuse Petit Déjeuner - polyvalent(e).
Ce poste comprend également des missions au sein de la lingerie de l'hôtel et de la parties hébergement (contrôle des chambres, nettoyage des parties communes et autres. Tâches qui seront précisées lors des entretiens d'embauche)

Notre établissement propose un service PDJ sous la forme d'un buffet à volonté sucré/salé. Les taches seront les suivantes :
Poste à pourvoir à partir du 15/05/26 - 01/06/2026 au 30/09/2026.
- Préparation et dressage du buffet du PDJ
- Accueil des clients,
- Prise des commandes,
- Service de boissons,
- Remplissage des stocks,
- Alimentation du buffet pendant le service,
- Débarrassage des tables et redressage,
- Plonge,
- Nettoyage du poste de travail et des salles de restauration,
- Taches de ménage quotidienne et hebdomadaire,
- Gestion du stock.
- Gestion lingerie
- Réception de stocks de linge
- Contrôle du nettoyage des hébergements
- Nettoyage des parties communes du pôle hébergement

Poste logé dans un studio privé climatisé avec salle de bain privative

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Langues: Anglais souhaité,Italien souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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