Recrutement Institut des Métiers Network - Lille

Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide H/F - Institut des Métiers Network - Lille

  • Wattignies - 59
  • Alternance
  • Institut des Métiers Network - Lille
Publié le 26 janvier 2026
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Les missions du poste

IDMN - L'alternance qui propulse ta carrière !

Tu veux apprendre un vrai métier et décrocher un diplôme reconnu ? L'Institut des Métiers Network (IDMN), c'est bien plus qu'un CFA : c'est un accélérateur de réussite.

Pourquoi choisir l'IDMN ?

- Formations du CAP au Master, certifiées par le Ministère du Travail
- Alternance flexible : entrées et sorties toute l'année, pas besoin d'attendre septembre
- Rythme efficace : 1 jour en formation, 4 jours en entreprise
- Des partenariats solides avec des entreprises qui recrutent
- Un accompagnement personnalisé pour que chaque apprenant atteigne ses objectifs

Chez IDMN, tu n'es pas seulement en formation : tu deviens un futur professionnel, prêt à relever les défis du commerce, de la vente et du management.

IDMN : un diplôme, une expérience, un avenir.Le CFA IDMN recrute pour l'un de ses partenaires en restauration rapide un·e Assistant·e Manager en alternance.
Tu te formes au CFA IDMN à Villeneuve d'Ascq et tu évolues directement sur le terrain, au coeur de l'activité du restaurant.

Tes missions en entreprise

- Participer au service et à la relation client
- Veiller au bon déroulement du service (organisation, rythme, qualité)
- Aider à la gestion des stocks et à l'approvisionnement
- Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité
- Accompagner l'équipe au quotidien et soutenir le manager sur le terrain
- Contribuer à l'intégration et à la montée en compétences des nouveaux

Ce que t'apporte l'alternance avec IDMN

- Une formation reconnue et professionnalisante

- Une expérience concrète en management en restauration rapide

- Un suivi personnalisé tout au long de ton parcours

- De vraies perspectives d'évolution dans le secteur

Le profil recherché

- Tu veux évoluer vers des fonctions de management
- Tu aimes quand ça bouge et que les journées ne se ressemblent pas
- Tu sais garder le cap même dans les moments intenses
- Une première expérience en restauration est un plus, pas une obligation

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