Pâtissier H/F - MAUD EMPLOI
- Limoges - 87
- CDI
- MAUD EMPLOI
Les missions du poste
Vous avez la passion du sucre, l'oeil pour le détail et le goût du travail bien fait ? Notre client, une pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses créations, recherche 2 pâtissiers(ères) en CDI pour rejoindre son équipe à Limoges.- Élaborer viennoiseries, entremets, tartes, choux, et autres gourmandises dans le respect des recettes maison.
- Assurer la préparation des pâtes, crèmes, glaçages et décorations selon les règles d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la mise en place, à la production quotidienne et à la présentation des produits en vitrine.
- Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles idées ou recettes de saison.
Le profil recherché
- Maîtrise des techniques de base (pâtes, crèmes, cuissons, montages).
- Bonne connaissance des matières premières et du respect des dosages.
- Sens de l'organisation et gestion du temps de production.
- Notions d'approvisionnement, nettoyage et entretien du matériel.
Vos qualités :
- Passion du métier et sens du détail.
- Rigueur, propreté et respect des procédures.
- Esprit d'équipe et bonne humeur au quotidien.
- Créativité, curiosité et envie de progresser.
- Exigence pour la qualité et le rendu final.
2 Postes à pourvoir sur Limoges - CDI
Horaires à définir selon l'activité de la boutique.
Rémunération selon profil et expérience.
Rejoignez une pâtisserie qui allie savoir-faire traditionnel et créativité gourmande !