Chef - Cheffe de Rang H/F - Zenitude Colmar

À propos du poste
Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans l'expérience client, en veillant à ce que chaque repas soit servi avec soin et professionnalisme. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.

Responsabilités

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons
Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité
Collaborer avec la cuisine pour garantir la satisfaction des clients
Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
Participer à la préparation des aliments si nécessaire
Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur
Gérer les demandes spéciales des clients avec attention
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration
Vous possédez un excellent sens du service client
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Vous avez des compétences en préparation des aliments et une expérience de barista serait un plus
Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, notamment en matière de sécurité alimentaire
Si vous souhaitez intégrer une équipe où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.